Rask deig til tørre gjærpattis

Veldig smakfulle og luftige paier med poteter er hentet fra gjærdeig. De er veldig enkle å lage i en panne. Slike paier er på ingen måte dårligere enn bakte. En flott rett for en rask matbit eller en forrett til en hovedrett.

Melkgjærdeig viser seg å være veldig velsmakende, luftig og tilfredsstillende! Den kan brukes til å lage deilige paier med en rekke fyllinger, både søtt og grønnsaker eller kjøtt. En deilig matbit for hele familien!

Myk, luftig, utrolig velsmakende gjærdeig for enkle patties smelter i munnen! En skikkelig godbit for ethvert teselskap! Husholdninger og gjester vil glede seg!

Kålpaier, tilberedt på gjærdeig fra kefir, er veldig luftige og tilfredsstillende. Tykk, elastisk, holdbar - du kan rett og slett ikke forestille deg en bedre deig til paier!

Rask gjærdeig er en ekte livredder når du raskt må tilberede en deilig matbit. Det er veldig enkelt å lage mat, og til og med en nybegynnervertinne kan klare det. Og du kan velge det mest forskjellige fyllet!

Paier med poteter i en stekepanne viser seg å være spesielt frodige og smakfulle hvis de tilberedes med gjærdeig. Næringsrik, næringsrik deig på kefir vil gjøre retten enda mer appetittvekkende. Kjæledyr vil glede seg over en slik delikatesse!

Gjærdeig er enda bedre når den tilberedes i melk. Frodig, luftig, veldig myk og skånsom, den smelter bare i munnen! En ekte fryd!

De beste paiene med kål fås selvfølgelig med gjærdeig. Den enkleste måten er å koke dem med tørrgjær, så deigen vil passe nøyaktig og den skal vise seg å være av høy kvalitet. Myke og myke paier vil glede både gjester og husholdninger!

Deilig deig til paier kan tilberedes uten egg, og med gjær viser det seg å være spesielt frodig og appetittvekkende. Det er ganske enkelt å lage mat, det viktigste er å følge oppskriften, så vil deigen vise seg å være av høy kvalitet og luftig.

Hjemmelagde paier lages best med gjærdeig. Da viser de seg å være furrige og tilfredsstillende. Og for at parabolen virkelig skal fungere, tilsett melk og egg i deigen. Deigen vil heve og brune perfekt. Det blir deilig!

Denne enkle oppskriften på å elte paier med tørrgjær og uten egg vil være en livredder for en ung husmor. Deigen regnes som universell, siden du kan lage paier med hvilken som helst fylling med den. Slike paier bederves ikke på flere dager.

Smørgjærdeig tilberedes for paier og paier med søtt fyll. Elt en slik deig på en deig, dette er det beste alternativet, siden vi legger til baking i deigen - smør, sukker og egg.

Ostpaier tilberedes både til frokost og til en matbit, fordi de ikke bare er velsmakende, men også holder deg mett lenge. I denne oppskriften inviteres du til å lage gjærdeig til ostepai. Deigen eltes, og du kan umiddelbart begynne å steke paier med ost i en panne. Røkt ost med kokt egg egner seg veldig godt til fyllet. Prøv det!

I henhold til denne oppskriften kan du elte en god deig til paier med fyll fra sur melk. Med surmelk hever deigen alltid. Paiene er møre og bederves ikke dagen etter. Slik deig oppbevares godt i fryseren.

Eierne av denne fantastiske kjøkkenhjelperen kan lage den perfekte deigen i den og lage deilige paier uten å bli hendene skitne med mel. Du må måle mengden ingredienser til deigen riktig, velge ønsket modus, forberede fyllet og deretter gå i gang. Du inviteres til å elte deigen til paier med melk og hurtigvirkende gjær.

Deigen til paier blandet med melk og tørrgjær er universell. Tilsetning av smør vil gjøre deigen rik. Denne deigen er egnet for paier med fyll.

Husmødre vet at suksessen til paier i stor grad bestemmes av den velsmakende basen. I henhold til denne oppskriften får du en luftig og mør deig, og dessuten vil paiene hovne opp og vokse i størrelse når de stekes i en stekepanne. Oppskriften er enkel og rimelig. Sørg for å beholde andelen av produkter i henhold til oppskriften og glede dine nærmeste med deilige bakverk.

Til paier brukes ofte bakt bakverk eller butterdeig, men de deiligste paiene lages med gjær og melk. Melk gjør deigen luftig, myk og paiene blir ikke gamle på lenge. Det er best å bruke fersk gjær, så se på utløpsdatoen. Deigen eltes på en trygg måte, noe som sparer husmorens tid.

Pattedeig kan enkelt lages uten egg, melk og smør. Dette alternativet vil hjelpe under fasten - du trenger bare å hente din favoritt grønnsaks- eller fruktfylling. Paier på mager deig er mindre næringsrike og lettere å fordøye, mens de på ingen måte er dårligere enn sine rike "brødre" på smak. De kan friteres eller bakes i ovnen.

Gjærdeig, som er ideell ikke bare for paier, men også for andre bakevarer.Den stiger godt under korrektur, og produktene fra den vokser merkbart i volum når de bakes. Det er ganske mye sukker i deigen, så den er mer egnet for paier med søtt fyll. Det er også universelt at paier laget av slik deig kan både stekes og bakes i ovnen - deigen oppfører seg "godt" i begge tilfeller.

Det er ingen hemmelighet at deilige hjemmelagde bakevarer bare lages på deig av høy kvalitet. Som en variant av gjærdeig, oppfordres du til å legge cottage cheese til den. Noen trekk ved å elte en slik deig: konsistensen avhenger av fettinnholdet i cottage cheese, så mengden mel må bestemmes av deg selv, og typen gjær er viktig, fordi tørr eller fersk må aktiveres. Curd og gjærdeig er flott for paier med søtt fyll og til og med uten fyll.

Deigen til paier med kål eltes i henhold til forskjellige oppskrifter, og som et alternativ inviteres du til å elte den på rømme med tilsetning av gjær. Rømme gir deigen mykhet, når du arbeider med den, fester deigen seg ikke til noe og paiene blir ikke foreldet på flere dager. Denne oppskriften på rømme deig regnes som universell, siden den kan brukes til å lage forskjellige hjemmelagde kaker.

Porsjoner: 15 # & Pcs &

Hvis du liker gjærpaier, kan du prøve choux -metoden. Den er preget av større porøsitet, smulefukt og strukturert skorpe. Fra en slik deig kan paier både friteres og bakes i ovnen.

Det vil ta bokstavelig talt ti til femten minutter å elte en slik deig, hvoretter den vil være klar til skjæring. Og dette til tross for at sammensetningen inkluderer gjær. Massen krever ikke korrektur, og ved steking øker paiene merkbart i størrelse. Fyllet kan enten være salt eller søtt. Det viktigste er at det ikke er for flytende.

Ruddy hjemmelagde paier med fyll er en svakhet ikke bare for barn, men også for mange voksne. Takket være tilstrekkelig mengde tørr gjær og brygging fra en slik deig, kan du bake paier med en gang. Den er praktisk å jobbe med, fester seg ikke til håndflatene, bobler ikke når den bakes, og paiene er myke og luftige.