
Deig til bakverk med vodka uten egg
Vodka brukes når du elter deig til kaker akkurat for å danne en appetittvekkende gyllenbrun skorpe under stekeprosessen. Å lage en slik deig er ikke vanskelig hvis du følger denne trinnvise oppskriften.
Produkt 100g | Kcal | Protein | Fett | Karbohydrater |
---|---|---|---|---|
Hvetemel | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
Vodka | 235 | 0 | 0 | 0.4 |
Vegetabilsk olje | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Granulert sukker | 399 | 0 | 0 | 100 |
Solsikkeolje | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Kefir | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
Eggeplomme | 354 | 16.2 | 31.2 | 3.6 |
Smør | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |