Plomme og tomat tkemali

0
605
Kjøkken Georgisk
Kaloriinnhold 132,3 kcal
Porsjoner 1,5 l.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 0,8 gr.
Fett * 2,7 gr.
Karbohydrater* 33,9 g
Plomme og tomat tkemali

Hjemmelaget krydret plomme og tomatsaus er ideell til kebab og andre kjøttretter. Tkemali er ikke vanskelig å tilberede hjemme, og den kan også tilberedes til vinteren, og den originale dressingen vil være tilgjengelig for deg hele året.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Mal ingrediensene: løk, hvitløk og pepper. Stek alt dette i en panne med olivenolje til det er mørt.
steg 2 av 5
Skyll plommer og tomater grundig og kok i en kjele til de er myke. Vi legger dem i et dørslag og kverner dem til en tilstand av velling. På dette tidspunktet fjerner vi frøene fra fruktene.
steg 3 av 5
Vi kombinerer grønnsaksblandinger og blander dem grundig.
steg 4 av 5
Tilsett stivelse, paprika, salt og sukker i sausen. Bland igjen og sett på ovnen. Kok opp og kok i 20 minutter.
steg 5 av 5
Ferdig saus kan helles i glass. Serveres avkjølt. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *