Tkemali fra plommer i en multikoker

0
786
Kjøkken Georgisk
Kaloriinnhold 147 kcal
Porsjoner 0,5 port
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 0,5 gr.
Fett * gr.
Karbohydrater* 36,6 gr.
Tkemali fra plommer i en multikoker

Plomme Tkemali er en tradisjonell georgisk saus som passer godt til kjøttretter, fjærfe, fisk og mange sideretter. Hovedingrediensen er sur plomme. Hvis du vil spare tid betydelig for å lage tkemalisaus, bruker du en multikoker.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Legg rene bokser og lokk i en beholder for dampende retter og slå på multikokeren i samme modus. Dermed vil vi sterilisere.
steg 2 av 7
I mellomtiden bør du sortere ut og vaske kirsebærplommen, sette den i multikokebollen og la den stå i en halv time og slå på enheten i steke -modus.
steg 3 av 7
Etter en halv time, slå av multikokeren.
steg 4 av 7
Vi sprer den stuede kirsebærplommen i et dørslag og maler den i potetmos på samme sted.
steg 5 av 7
Hell kirsebærplommemos i en separat beholder med flere kokekoker og kok opp, slå på "Steam" -modus. Noen minutter etter at potetmosen har kokt. Tilsett salt, sukker, koriander og suneli -humle.
steg 6 av 7
Skyll dill, mynte og basilikum under rennende vann og hakk, vasket og skrelt chilipepper, skåret i små terninger. Alle disse ingrediensene må tilsettes den varme kirsebærplommemassen. Bland alt grundig.
steg 7 av 7
De begynte å helle sausen i rene, tørre glass.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *