Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Tomater
  3. ➠ Tomater med epler til vinteren
  4. ➠ Tomatpuré uten eddik for vinteren

Tomatpuré uten eddik for vinteren

0
1483
Kjøkken Østeuropeisk
Kaloriinnhold 129,3 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 5 timer
Proteiner * 0,9 gr.
Fett * 0,3 g
Karbohydrater* 31,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Tomatpuré uten eddik for vinteren
Innhold

Tomatpuré er et uunnværlig produkt i tilberedningen av mange retter. Store kjøpte kolleger inneholder fargestoffer og konserveringsmidler, så det er en god idé å lage tomatpuré hjemme! Tross alt viser det seg å være nyttig og, viktigst, naturlig. Ved første øyekast kan det virke som det er vanskelig å lage tomatpuré, men det er det ikke.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Skyll tomatene, hakk grovt. Skrell løkene, del dem i to. Skyll eplene, skjær i kvartaler, fjern kjernen. Før de tilberedte ingrediensene gjennom en kjøttkvern. Legg den hakkede maten i en kjele, rør.
steg 2 av 5
Sett gryten på ilden, kok pastaen i 60 minutter, rør av og til.
steg 3 av 5
Tilsett sukker, salt og nødvendige krydder i innholdet i kjelen - laurbærblad, svart pepper, nellik, malt kanel og rødmalt pepper. Bland alt. Fortsett å koke tomatpuré i ytterligere 3 timer.
steg 4 av 5
Fordel den ferdige tomatpuré over steriliserte glass, rull sammen, avkjøl ved romtemperatur og oppbevar på et kjølig sted. Fra den totale mengden produkter i utsalget vil det bli oppnådd omtrent 3 liter tomatpuré.
steg 5 av 5
Tomatpuré uten eddik for vinteren er klar!

Nyt måltidet!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *