Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Tomatjuice hjemme
  4. ➠ Tomatjuice gjennom en kjøttkvern med fruktkjøtt for vinteren

Tomatjuice gjennom en kjøttkvern med fruktkjøtt for vinteren

0
1364
Kjøkken Østeuropeisk
Kaloriinnhold 24 kcal
Porsjoner 2 s.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 1,1 gr.
Fett * 0,2 g
Karbohydrater* 3,8 g
* per 100 gr. produkt
Tomatjuice gjennom en kjøttkvern med fruktkjøtt for vinteren
Innhold

Her er en oppskrift på tilberedning av tomatjuice med fruktkjøtt til vinteren ved hjelp av en kjøttkvern. Denne saften viser seg å være tykk, den kan brukes til å lage forskjellige sauser og saus. Den naturlige smaken av ferdig tomatjuice er veldig fengende! Tomatjuice har en gunstig effekt på kroppen på grunn av det høye innholdet av næringsstoffer.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Tomatene må vaskes grundig.
steg 2 av 6
Deretter skal det lages et korsformet snitt på toppen av hver tomat. Dypp de tilberedte fruktene i kokende vann i omtrent 30-60 sekunder, deretter umiddelbart i kaldt vann. Etter det vil huden lett bli fjernet fra tomaten. Takket være dette blir konsistensen til den ferdige tomatjuice mer mør.
steg 3 av 6
Grovhakk de skrellede tomatene og finhakk dem.
steg 4 av 6
Hell den resulterende tomatmassen i en gryte av passende størrelse og sett på brannen. Fra det øyeblikket det koker, koker du tomatjuice i 30 minutter. Smak saften til med salt 5 minutter før tilberedning.
steg 5 av 6
Hell tomatjuice i steriliserte glass, rull sammen umiddelbart. Deretter må du handle i henhold til standardopplegget: snu arbeidsstykket opp ned, pakk det inn i et varmt teppe, avkjøl det helt, og flytt det deretter til lagring på et mørkt sted.
steg 6 av 6
Tomatjuice gjennom en kjøttkvern med fruktkjøtt er klar for vinteren! Den angitte mengden ingredienser resulterer i 3 liter tomatjuice.

Nyt måltidet!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *