Tynne pannekaker med kefir 500 ml
0
4038
Kjøkken
Russisk
Kaloriinnhold
185,2 kcal
Porsjoner
4 port.
Matlagingstid
40 minutter
Proteiner *
8,6 gr.
Fett *
6,8 g
Karbohydrater*
34,7 g
Kefir pannekake deig forbereder seg raskt. Ferdige pannekaker - delikate og tynne. Hele hemmeligheten er i kokende vann, som delvis brygger deigen og forbedrer reaksjonen av brus og kefir. Disse pannekakene rives ikke når de stekes, men de er veldig møre i teksturen.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Vi legger en stekepanne for steking av pannekaker på komfyren, smør med en liten mengde vegetabilsk olje ved hjelp av en silikonbørste. Vi varmer opp til en varm tilstand. Vi måler ut en del av deigen med en sleiv og heller den i en stekepanne. Fordel deigen jevnt rundt omkretsen av formen, vipp den i forskjellige retninger. Stek i et par minutter til den er gyllenbrun. I løpet av denne tiden vil bobler dukke opp på overflaten og delikatessen til pannekaken vil dukke opp.
God appetitt!