hjem
➠ Deig
➠ pizza deig
➠ Tynn og myk deig til pizza med melk uten gjær

Tynn og myk deig til pizza med melk uten gjær

1093

Kjøkken Verden

Kaloriinnhold 194,5 kcal

Porsjoner 6 port.

Matlagingstid 15 minutter.

Proteiner * 10,6 gr.

Fett * 10,8 g

Karbohydrater* 30,5 g

Tynn og myk deig til pizza med melk uten gjær

Innhold

Den raskeste måten å lage pizzadeig på er å gjøre den gjærfri. Her er en oppskrift på hvordan du lager en tynn og myk pizzadeig med melk. Deigen tilberedes raskt. Bruk av melk som flytende base resulterer i en mør og myk deig. Med en slik deig vil hjemmelaget pizza appellere til alle, uten unntak!

Ingredienser

Hvetemel 300 gr. Egg 1 PC. Bakepulver 0,5 ts Eplecidereddik 6% 1 ts Kumelk 150 ml. Vegetabilsk olje 3 ss Salt 1 klype

Tilberedningsprosess

Pisk egget i en dyp bolle, rør det med en visp.

Tilsett melk og vegetabilsk olje i egget.

Tilsett deretter salt og brus tilsatt eddik i eggemelkblandingen. Bland alt sammen. Hvis du ønsker det, kan du bare legge til brus og eddik i deigen, de reagerer uansett.