Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Zucchini kake søt

Zucchini kake søt

0
1452
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 184,1 kcal
Porsjoner 5 port.
Matlagingstid 100 minutter
Proteiner * 4,4 gr.
Fett * 3,5 gr.
Karbohydrater* 44,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Zucchini kake søt
Innhold

En søt courgettekake vil være et hyggelig tillegg til en kopp aromatisk te. En uvanlig nok dessert til å glede dine nærmeste og overraske gjester.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 10
Sikt hvetemel, bland det med bakepulver, natron og salt.
steg 2 av 10
Riv skallet av en sitron på et fint rivjern. Klem ut saften fra halvparten av sitronen.
steg 3 av 10
I en bolle kombinerer du sukker, egg, solsikkeolje, to ss sitronsaft, to ss sitronskall og vaniljesukker.
steg 4 av 10
Riv squashen på et fint rivjern. Klem dem ut av overflødig fuktighet.
steg 5 av 10
Bland de flytende ingrediensene med revet courgette.
steg 6 av 10
Tilsett mel i små porsjoner til den resulterende blandingen og rør til en tykk, homogen deig dannes.
steg 7 av 10
Dekk et bakebord med bakepapir, smør det med olje. Legg deigen i en form, flat den med en skje.
steg 8 av 10
Stek paien i ovnen på 180 grader i 50-55 minutter. La den ferdige kaken avkjøle.
steg 9 av 10
Mens kaken steker, klargjør du glasuren. Skill det hvite fra eggeplommen. Overfør proteinet til en tørr beholder, tilsett siktet flormelis, bland. Når massen tykner, hell i 1-2 ss sitronsaft og samme mengde zest, bland godt igjen.
steg 10 av 10
Fjern den ferdige kaken fra formen, hell over den med sitronglasur og godbiten din er klar.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *