Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Påskekaker
  3. ➠ Curd påske
  4. ➠ Curd Easter "Three Chocolates"

Curd Easter "Three Chocolates"

0
1284
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 358,3 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 6,4 gr.
Fett * 24,6 gr.
Karbohydrater* 40,1 g
* per 100 gr. produkt
Curd Easter Three Chocolates
Innhold

Påskehytteost for de som liker å pusle på kjøkkenet for å lage en spektakulær dessert. Vi bruker sjokolade fra tre enker: hvit, melk og mørk. Vi blander det med ostemassen og legger den en etter en i pastaen. Desserten vil bestå av lag med forskjellige sjokoladefarger - veldig vakker og ikke mindre velsmakende. Tilsett i tillegg malte hasselnøtter og kandiserte appelsinskall. Denne påsken vil bli verdsatt av både voksne og barn.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 22
Vi velger fet cottage cheese: med et fettinnhold på 9-18%. For å få en jevn tekstur av produktet, gni det gjennom en fin sil. Du kan også hoppe over cottage cheese to ganger gjennom en kjøttkvern eller slå den med en nedsenkbar blender.
steg 2 av 22
Vi tar smøret ut av kjøleskapet på forhånd slik at det får tid til å mykne når det tilberedes. Tilsett myknet smør, fløte, melis, vaniljesukker eller vaniljeekstrakt til revet ostemasse.
steg 3 av 22
Pisk alt sammen med en mikser eller slå med en stavmikser til det er helt homogent.
steg 4 av 22
Skrell hasselnøttene fra den øvre skallet og hakk i en blender eller finhakk med en kniv.
steg 5 av 22
Finhakk de kandiserte appelsinskallene med en kniv.
steg 6 av 22
Bryt den hvite sjokoladen i små biter, ha i en bolle. Vi legger på et vannbad, og under konstant omrøring oppnår vi smelting til en flytende homogen tilstand.
steg 7 av 22
Vi gjør det samme med melkesjokolade. Vi smelter det i en egen beholder.
steg 8 av 22
Smelt den mørke sjokoladen på samme måte i en egen bolle.
steg 9 av 22
Del den tilberedte ostemassen i tre deler. Tilsett smeltet hvit sjokolade i en del, bland.
steg 10 av 22
Bland den andre delen av ostemassen med smeltet melkesjokolade, rør.
steg 11 av 22
Hell malte hasselnøtter der.
steg 12 av 22
Bland godt.
steg 13 av 22
Bland den tredje delen av ostemassen med mørk sjokolade og kandiserte appelsinfrukter.
steg 14 av 22
Vi samler inn detaljer om pasochny.
steg 15 av 22
Vi dekker den med gasbind brettet i et par lag.
steg 16 av 22
Ha ostemassen med hvit sjokolade i glasset - dette er det første laget.
steg 17 av 22
Neste trinn er å legge ostemassen med melkesjokolade og hasselnøtter.
steg 18 av 22
Det siste laget er ostemasse med mørk sjokolade.
steg 19 av 22
Lukk ostemassen med kantene på gasbindet.
steg 20 av 22
Vi dekker med et lokk og installerer lasten. Vi legger den fylte pølseboksen i en bolle slik at overflødig myse kan renne der - ostemasse -desserten blir tettere i konsistensen og rikere på smak. Vi setter strukturen i kjøleskapet i tolv timer.
steg 21 av 22
Etter at den angitte tiden har gått, fjerner vi lasten, demonterer pasochny, bretter ut kantene på gasbindet.
steg 22 av 22
Legg forsiktig påskehytteosten på et serveringsfat. Dessert kan serveres.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *