Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Påskekaker
  3. ➠ Curd påske
  4. ➠ Royal cottage cheese påske

Royal cottage cheese påske

0
1156
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 240,4 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 24 timer
Proteiner * 9,3 gr.
Fett * 15,5 g
Karbohydrater* 32,4 g
* per 100 gr. produkt
Royal cottage cheese påske
Innhold

Choux -påsken kan overraske alle slektninger og gjester ved festbordet. Det er veldig aromatisk og deilig. Og hovedhemmeligheten hennes er god cottage cheese. Ikke vær lat og prøv å kjøpe hjemmelaget cottage cheese. Tro meg, din innsats vil komme tilbake til deg med litt når du spiser deilig påske.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Ta vare på forberedelsen av ostemassen. Gni den flere ganger gjennom en sil, eller slå grundig med en stavmikser.
steg 2 av 7
Skyll rosinene og legg dem i bløt i varmt vann i 20 minutter. Tøm deretter vannet og tørk rosinene på tørkepapir. Mens rosinene trekker, skjærer du smøret i små terninger og lar det myke. Fjern også skallet fra sitronen etter at du har vasket den ut.
steg 3 av 7
I en separat bolle, visp egg, rømme og mykt smør. Kast alle ingrediensene med den tilberedte ostemassen. Vær oppmerksom på at rømme ikke bare skal være fet, men heller ikke syrlig. Ellers blir smaken på parabolen bortskjemt.
steg 4 av 7
Bygg en struktur for et vannbad på komfyren. Legg ostemassen på den, og rør den ved svak varme til den blir varm.
steg 5 av 7
Fjern ostemassen fra varmen og avkjøl den igjen under omrøring. Tilsett deretter sukker og vaniljesukker. Rør godt til de løser seg. Tilsett deretter bløtlagte rosiner, sitronskall, tørkede tranebær og mandler. Rør om igjen. Nøtter og tørket frukt skal fordeles jevnt over ostemassen.
steg 6 av 7
Brett påskeformen, beklær den med flere lag gasbind. Overfør vaniljesausmassen til den tilberedte formen. Ikke bekymre deg hvis den strekker seg litt over kantene. Etter at overflødig fuktighet kommer ut av påsken, vil den avta i størrelse. Dekk ostemassen med kantene på ostekluten. Legg undertrykkelse på toppen og la den ligge under den i minst et døgn. Sørg for å legge en beholder under som den frigjorte væsken vil renne ut i.
steg 7 av 7
Etter en dag fjerner du den kongelige vaniljesaus -påsken fra formen, dekorerer som du vil og serverer det festlige påskebordet.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *