hjem
➠ Kasserolle
➠ Cottage cheese gryte
➠ Cottage cheese gryte uten egg i en treg komfyr

Cottage cheese gryte uten egg i en treg komfyr

5903

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 262,4 kcal

Porsjoner 6 port.

Matlagingstid 60 minutter

Proteiner * 7,8 g

Fett * 3,4 gr.

Karbohydrater* 52,7 g

Cottage cheese gryte uten egg i en treg komfyr

Innhold

I en treg komfyr får du den perfekte ostemassegryten, der du ikke engang kan legge til egg, for ikke å tynne ostemassen igjen. Hvis barnet ditt ikke kan ha egg, kan du trygt mate ham slike sunne hjemmelagde kaker. Som fyllstoff kan du legge til kandisert frukt, tørket frukt eller biter av din favorittfrukt (ikke saftig).

Ingredienser

Curd 9% 0,5 kg Vanillin 2 gr. Hvetemel 2 ss Granulert sukker 3 ss Bakepulver 0,5 ts Kefir 30 ml.

Tilberedningsprosess

Hvis cottage cheese er litt vannaktig, legg den i osteklut og legg den under en presse en stund. Punch ostemassen i en blender for å bli kvitt kornene og få en delikat, jevn konsistens. Hvis det ikke er noen blender, hjelper en sil: gni cottage cheese gjennom en sil flere ganger.

Tilsett vanilje i ostemassen og bland.

Hell granulert sukker i ostemassen, bland.

Tilsett siktet mel blandet med hurtig soda i en bolle med deig, rør forsiktig til det er kombinert.

Hell litt fermentert bakt melk eller kefir i en bolle med masse, du kan tilsette mer eller mindre. Du bør få konsistensen av fet rømme. Punch alt med en stavmikser eller kjøkkenmaskin til det er jevnt.

Smør multikokebollen med et stykke smør, hell ostemassen i den. Den blir tynn nok til at det ikke er nødvendig å jevne den ut. Sett apparatet i bakemodus i 40 minutter.

Etter at den angitte tiden har gått, fjerner du bollen med gryten fra multikokeren, fjerner gryten forsiktig på fatet ved hjelp av fleksible silikon spatler. Skjær bakevarer i biter og server med te.

God appetitt!