hjem
➠ Kasserolle
➠ Cottage cheese gryte
➠ Curd gryte med sitronskall

Curd gryte med sitronskall

1626

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 154,4 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 75 minutter

Proteiner * 6,4 gr.

Fett * 6,3 gr.

Karbohydrater* 24,9 gr.

Innhold

Curd gryte er en næringsrik frokost og middag, samt en søt dessert til te. Og også, dette er en av få retter som barna virkelig elsker! Det er ganske enkelt å tilberede det, og du kan eksperimentere uendelig med å tilsette sitronskall, tørket frukt eller nøtter. Gryten vil bare bli mer smakfull og mer appetittvekkende av dette! Pårørende vil glede seg!

Ingredienser

Hytteost 500 gr. Egg 2 stk. Granulert sukker 0,5 ss. Semolina 4 ss. Rømme 3 ss. Sitronskall 1 ts Bakepulver 1 ts Salt valgfri Smør for smøring

Tilberedningsprosess

Mal ostemassen med eggeplommer, samt sukker.

Pisk nå eggehvitene til tykt skum. Og kna det til deig.

Tilsett deretter sitronskall, 2 ss rømme og semulegryn i deigen. Rør alt grundig. Tilsett bakepulver og bland deigen igjen.

Smør bakeformen sjenerøst med smør. Vi sprer ostemassen i en form og glatter den ut, og danner et jevnt lag. Smør toppen av gryten med den resterende skjeen med rømme.