hjem
➠ Kasserolle
➠ Cottage cheese gryte
➠ Cottage cheese gryte med blåbær

Cottage cheese gryte med blåbær

2419

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 204,9 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 70 minutter

Proteiner * 5,3 gr.

Fett * 5,2 gr.

Karbohydrater* 36,5 g

Innhold

Cottage cheese er veldig nyttig for en voksende og til og med allerede vokst organisme. Men hva om du ikke har lyst til å spise rå hytteost. Selvfølgelig, tilbered en deilig og munnvannende gryte med bær. Til matlaging kan du bruke både ferske og frosne blåbær, avhengig av sesong. Oppskriften er enkel, men desserten er utmerket.

Ingredienser

Hytteost (myk) 450 gr. Egg 2 stk. Semolina 4 ss Rømme 100 g Salt 0,25 ts Granulert sukker 3 ss Vanillin på en knivspiss Blåbær 170 g

Tilberedningsprosess

Fjern de frosne bærene på forhånd for avriming, tøm overflødig væske med en sil. Skyll friske bær og la det ligge i et dørslag for å tømme overflødig væske. Kombiner semulegryn og rømme i en bolle, la stå og svelle i 20 minutter. Slå på ovnen for å forvarme til 175 grader.

Hvis ostemassen er kornet, må du kutte den med en blender eller med en sil. Ha det i en bolle, tilsett egg, vanilje, sukker og salt, rør alt med en skje.

Tilsett bær og rør forsiktig. Du kan legge igjen noen friske bær til pynt.

Smør formen med smør, legg ut arbeidsstykket og stek i 40-50 minutter. Du kan bruke hvilken som helst form, men det er mer praktisk å lage denne retten i en avtagbar.