Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Kasserolle
  3. ➠ Cottage cheese gryte
  4. ➠ Curd gryte med persimmon

Curd gryte med persimmon

0
723
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 188,5 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 6,3 gr.
Fett * 3,1 gr.
Karbohydrater* 39,3 g
* per 100 gr. produkt
Curd gryte med persimmon
Innhold

Hvis du liker persimmon, sørg for å lage en ostemasse gryte sammen med denne utrolig sunne og veldig velsmakende orientalske frukten: som kulinarisk praksis viser, er persimmon et fantastisk tillegg til cottage cheese. Semulinen i denne oppskriften tjener også til å forbedre kvaliteten på ostemassen, noe som gir den større tetthet og elastisitet fordi den absorberer overflødig væske perfekt.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Gni den kornete, ikke-sure cottage cheese gjennom en sil for å gjøre strukturen i gryten mer mør. Hvis du har ostemasse, trenger du ikke å tørke den.
steg 2 av 5
Tilsett semulegryn og egg i cottage cheese, samt vaniljesukker og vanlig sukker, og elt deretter alt veldig forsiktig slik at det ikke er klumper i deigen.
steg 3 av 5
For å lage semulina med de andre ingrediensene og svelle godt, la deigen stå i minst 30 minutter på bordet. Hvis persimmonen er hard, skjærer du den i biter og legger i deigen, og hvis den er myk, er det bare å mose den med en gaffel og også røre med deigen.
steg 4 av 5
Smør en ildfast form med smør og dryss med brødsmuler (på forhånd kan du steke bakeformen med bakepapir slik at den holder seg ren etter tilberedning). Legg deigen i en form og flat med en slikkepott eller skje.
steg 5 av 5
Stek retten i en forvarmet ovn til 180-200 grader til den er kokt eller i en treg komfyr med "Baking" -modus i 60 minutter. Spis en gryte med kondensert melk eller syltetøy, eller kanskje med rømme.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *