Curd gryte med semulegryn og kefir

0
6488
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 187,2 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 6,3 gr.
Fett * 3,1 gr.
Karbohydrater* 39,1 gr.
Curd gryte med semulegryn og kefir

Smaken av den luftige ostemassen er kjent for mange fra barndommen. En appetittvekkelig gryte kan enkelt tilberedes med kefir ved hjelp av semulegryn. Retten serveres kald, egnet til frokost.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Semolina må helles med kefir på forhånd og la stå og svelle i ca 30 minutter. Tilsett bakepulver til dette. Hvis du gjør dette før matlagingen begynner, sparer vi tid.
steg 2 av 4
Pisk eggene med vaniljesukker og sukker til det er fyldig skum. Etterpå, tilsett revet hytteost. Hvis du valgte et produkt med mellomstore korn, kan du klare deg uten å male. Rør egg-ostemassen med en skje.
steg 3 av 4
Vi blander ostemasse med hovent semulegryn i kefir. Rør med en skje til den er jevn. Deigen er tynn. Vi overfører den til en ildfast form og sender den til ovnen i 35-40 minutter ved en temperatur på 180 grader.
steg 4 av 4
Overfør gryten forsiktig til en tallerken og la den avkjøles helt. Kan settes i kjøleskapet en stund. Pynt med fersk mynte før servering. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *