hjem
➠ Kasserolle
➠ Cottage cheese gryte
➠ Cottage cheese gryte med gresskar og eple

Cottage cheese gryte med gresskar og eple

1277

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 170,2 kcal

Porsjoner 5 port.

Matlagingstid 60 minutter

Proteiner * 6,3 gr.

Fett * 3,2 gr.

Karbohydrater* 32,1 gr.

Cottage cheese gryte med gresskar og eple

Innhold

Gryteformede cottage cheese gryteretter kan tilberedes med nesten alle fyll. Imidlertid vil den mest delikate og sunne fyllingen til en ostemasse gryte selvfølgelig være epler med gresskar. Sørg for å prøve den solide og sunne frokosten!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Skrell gresskaret og skjær det i terninger. Kok deretter gresskaret til det er mørt, vær forsiktig så du ikke gjør det om til grøt eller overkokt. Legg grønnsaken i et dørslag for å renne av vannet.

Skrell og skjær eplene, og varm dem deretter litt i en tørr stekepanne. Dette for å myke eplene litt.

Kombiner cottage cheese med kyllingegg og sukker, og kvern grundig.

Dryss skrellede og mykede epler med sitronsaft slik at fruktene ikke mørkner.

Mos gresskaret til det er glatt, grøtaktig, tilsett semulegryn og kanel etter smak. La blandingen stå til semulinen sveller litt.

Smør en ildfast form med smør, dryss med brødsmuler og lag et gresskarlag, etterfulgt av et lag med epler. Dryss kanel på eplene og form forsiktig et ostemasse på toppen.

Dryss det øverste laget av gryten lett med de resterende brødsmulene og tilsett et par skiver smør. Send gryten til ovnen på 200 grader i en halv time.

Server den ferdige cottage cheese -gryten med gresskar og eple i porsjoner, avkjølt. Du kan tilby forskjellige sauser og tilsetningsstoffer til retten.

God appetitt!