hjem
➠ Kasserolle
➠ Cottage cheese gryte
➠ Melfri ostemasse og risgryte

Melfri ostemasse og risgryte

616

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 154,1 kcal

Porsjoner 2 port.

Matlagingstid 70 minutter

Proteiner * 5,2 gr.

Fett * 2 gr.

Karbohydrater* 32,2 g

Innhold

Som en hvilken som helst tallerken, har ostemasse-gryten mange tolkninger. Hver husmor forbereder den i henhold til hennes favoritt og ideelle oppskrift. Jeg foreslår at du lager cottage cheese og risgryter uten mel. Oppskriften på desserten er ganske enkel, og resultatet er utrolig velsmakende. Curd og ris gryte er ofte forberedt for små barn.

Ingredienser

hvit ris 2 ss Hytteost 100 g Semolina 0,5 ss Frukt eller bær smak Granulert sukker 2 ts Egg 1 PC.

Tilberedningsprosess

Forbered alle ingrediensene du trenger. Skyll risen under vann flere ganger. Ha deretter i en dyp gryte, dekk til med mye kaldt vann. Kok opp gryten over middels varme, senk deretter varmen og kok risen i ca 10 minutter. Tøm den deretter gjennom en sil eller et dørslag og la den sitte en stund for å la overflødig væske få glass.

Bryt kyllingegget i en dyp beholder og pisk grundig med en mikser eller visp.

Tilsett deretter nødvendig mengde granulert sukker og visp godt igjen.

Tilsett deretter den nødvendige mengden cottage cheese og bland grundig til den er jevn.

Tilsett deretter den nødvendige mengden semulegryn.

Pisk godt igjen til det er glatt. Det er best å bruke en mikser til disse formålene.

Tilsett kokt ris til den resulterende massen. Bland grundig til glatt.

Smør et ildfast fat med litt smør, og dryss deretter med semulegryn og fordel det over hele overflaten av fatet.

Hell halvparten av den tilberedte deigen i den tilberedte formen.

Legg deretter ut bær eller frukt. Jeg brukte frosne røde rips og jordbær. Denne gryten kan tilberedes med tørket frukt eller ingen fyllstoffer i det hele tatt.

Legg den resterende deigen på toppen, fordel jevnt med en silikon spatel.

Legg deretter ut de resterende bærene. Sett formen i en forvarmet ovn og stek i ca 30-35 minutter på 160 grader.

Sjekk gryten for klarhet med en tannpirker eller spyd i tre. Fjern stekeformen forsiktig fra ovnen og la gryten avkjøles litt.

Fjern deretter gryten forsiktig fra formen og legg den på et fint fat. Skjær den melfrie ostemassegryten i porsjoner og server med nytraktet aromatisk te.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Potetgryte uten ost

Blomkålgryte

Zucchini gryte med poteter og tomater

Courgette og gulrotgryte

Pasta gryte med cottage cheese og epler

Potetgryte med sopp i en treg komfyr

Zucchini gryte med ris og tomater

Curd gryte med mel

Ostemasse gryte med mel og bakepulver

Blomkålgryte i ovnen

Cottage cheese gryte med tørkede aprikoser

Klassisk cottage cheese gryte med epler

Curd gryte med bær

Gryte med ostekjøtt

Curd gryte med semulegryn

Cottage cheese gryte

Gryteostformet ovn med semulegryn

Curd gryte med ris