Hytteostpai med jordbær og banan
0
683
Kjøkken
Verden
Kaloriinnhold
181 kcal
Porsjoner
4 port.
Matlagingstid
35 minutter
Proteiner *
5 gr.
Fett *
6,9 gr.
Karbohydrater*
29,7 g
En slik pai minner noe om en terte: en shortbread-base og en ostemassefyll på toppen. Imidlertid er produktet ganske tett og tilfredsstillende i tekstur, derfor rettferdiggjør det "tittelen" på kaken mer. For å berike smaken av sandbunnen, tilsett hakkede valnøtter. Og når du forbereder fyllet, mal bananen sammen med cottage cheese til en jevn masse. Jordbær, derimot, vil bli soloert i separate biter i en ostemasse -bananfylling - veldig velsmakende.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
For å forberede en shortbreadbunn, bryt kakene i biter og ha dem i en blenderbolle. Mal kakene til fine smuler er oppnådd. Alternativt kan informasjonskapsler legges i en tett plastpose og "gå" over den med en kjevle - du får også smuler, men mer ujevn. Hell smuleren i en bolle, tilsett mykt smør. Finhakk valnøttene med en kniv og tilsett også sandsmulene. Vi maler alt sammen til en fuktig smuldrende masse er oppnådd. Smør bakefatet med en liten mengde smør. Hvis formen er silikon, trenger du som regel ikke å smøre. Hell smuleren i en form og fordel den jevnt over hele bunnen.
Forvarm ovnen til en temperatur på 190 grader. Vi legger formen med den fremtidige kaken på midten av en allerede varm ovn og steker i omtrent tretti til tretti-fem minutter. Steketiden kan variere noe avhengig av den spesifikke ovnen. Vi fokuserer på det faktum at kaken ved brakets slutt skal være godt brunet på overflaten. Vi tar det ferdige produktet ut av ovnen og lar det avkjøle litt. Deretter fjerner vi kaken fra formen, overfører den til et serveringsfat og avkjøler helt.Dryss overflaten av kaken med pulverisert sukker før servering, skjær den i porsjoner og server.
God appetitt!