Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Kasserolle
  3. ➠ Cottage cheese gryte
  4. ➠ Gresskargryte med semulegryn og cottage cheese

Gresskargryte med semulegryn og cottage cheese

0
2715
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 116,5 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 4,4 gr.
Fett * 4,4 gr.
Karbohydrater* 17,4 g
* per 100 gr. produkt
Gresskargryte med semulegryn og cottage cheese
Innhold

Jeg vil dele en fantastisk oppskrift på gresskargryte med semulegryn og cottage cheese. Saftig mør gryte vil bli verdsatt selv av de som ikke liker gresskar. Gresskar er et allsidig produkt som ikke har en uttalt smak, og derfor ikke kjennes spesielt godt i den ferdige retten.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 12
Forbered gresskaret først. Skyll den i kaldt rennende vann, tørk den, og bruk deretter en grønnsaksskreller eller en skarp kniv for å skrelle den. Del den i to og bruk en spiseskje for å fjerne kjernen sammen med frøene. Skjær det skrellede gresskaret i store biter.
steg 2 av 12
Ha det tilberedte gresskaret i en dyp kjele med en tykk bunn, dekk med kaldt vann slik at det dekker gresskaret helt, og legg det deretter på middels varme, kok opp, reduser deretter varmen, dekk til og kok gresskaret til det er kokt ca 15-20 minutter. Tilberedningstiden avhenger av sorten og størrelsen på gresskaret.
steg 3 av 12
Ha hytteosten i en dyp beholder, tilsett nødvendig mengde granulert sukker og knekk kyllingeggene.
steg 4 av 12
Bruk en stavmikser og bring ostemassen til en jevn, jevn konsistens.
steg 5 av 12
Tilsett deretter den nødvendige mengden semulegryn og bland godt med en skje eller slå igjen med en stavmikser.
steg 6 av 12
Tøm det ferdige gresskaret gjennom et dørslag og la stå i noen minutter for å tillate overflødig fuktighet i glasset.
steg 7 av 12
Bruk en stavmikser til å male gresskaret til det er glatt.
steg 8 av 12
Kombiner det hakkede gresskaret med ostemassen og bland godt.
steg 9 av 12
Smør en ildfast form med litt smør, og dryss deretter over litt semulegryn og fordel den over hele ildfast formen.
steg 10 av 12
Hell den tilberedte deigen i den tilberedte formen og fordel den jevnt. Sett deretter i en forvarmet ovn og stek i ca 40-45 minutter på 180 grader.
steg 11 av 12
Sjekk gryten for klarhet med en tannpirker eller spyd i tre. Fjern den ferdige gresskargryten med cottage cheese fra ovnen og avkjøl.
steg 12 av 12
Server i porsjoner, pyntet med rømme eller naturlig yoghurt om ønskelig.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *