Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Gresskarjuice hjemme
  4. ➠ Gresskar-appelsinjuice med fruktkjøtt til vinteren

Gresskar-appelsinjuice med fruktkjøtt til vinteren

0
666
Kjøkken Østeuropeisk
Kaloriinnhold 37,4 kcal
Porsjoner 10 port.
Matlagingstid 130 minutter
Proteiner * 0,3 g
Fett * gr.
Karbohydrater* 15,7 g
* per 100 gr. produkt
Gresskar-appelsinjuice med fruktkjøtt til vinteren
Innhold

Gresskar appelsinjuice inneholder en utrolig mengde mineraler og sunne vitaminer. Du trenger ikke å ha noen spesielle ferdigheter for å lage en flavored juice. Juiceprosessen er enkel, men du må jobbe hardt.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 10
Vask gresskaret grundig under kaldt rennende vann, tørk det med et rent kjøkkenhåndkle, deretter skrell det med en grønnsaksskreller, eller bruk en skarp kniv. For å rengjøre gresskaret godt, kan du sette det i ovnen i 5 minutter ved maksimal temperatur.
steg 2 av 10
Vask appelsiner og sitroner grundig under kaldt vann med en grønnsak- og fruktbørste. Hell deretter over kokende vann og del den i to. Ha de tilberedte fruktene i en dyp gryte med en tykk bunn og dekk til med ferdig kokt vann.
steg 3 av 10
Sett på middels varme, kok opp, reduser varmen og la det småkoke i noen minutter.
steg 4 av 10
For saft, velg saftige og unge dessertgresskarvarianter. Skjær det skrellede gresskaret i flere biter og fjern kjernen forsiktig med frø, kutt i små biter av middels størrelse, og legg deretter i en dyp kjele, hell over det tidligere tilberedte kokende vannet. Sett på middels varme, kok opp, reduser varmen og la det småkoke i 15-20 minutter.
steg 5 av 10
Bruk en hullsleiv og legg det tilberedte gresskaret forsiktig på en sil og gni det gjennom. Du kan også bruke en stavmikser.
steg 6 av 10
Bruk en hullsleiv, legg de kokte appelsinene og sitronene forsiktig på en sil og gni gjennom den.
steg 7 av 10
Kombiner frukt og grønnsaker i en dyp kjele. Bland godt.
steg 8 av 10
Kombiner den nødvendige mengden drikkevann og granulert sukker i en separat beholder. Bland godt. Hell den resulterende sirupen i en beholder med gresskar-oransje masse. Bland godt. Sett kjelen over middels varme, kok opp, reduser varmen og la saften småkoke i ca 5 minutter.
steg 9 av 10
I mellomtiden forbereder du glassene. Vask dem grundig i varmt vann og natron, og steriliser deretter i vannbad, mikrobølgeovn eller ovn. Hell kokende vann over lokkene eller kok i en separat beholder. Legg aspirin og sitronsyre på bunnen av sterile glass.
steg 10 av 10
Varm gresskar-appelsinjuice med fruktkjøtt, forsiktig for ikke å brenne deg, hell i sterile krukker, og vri deretter eller rull sammen med en sjømann med sterile lokk. Snu juiceboksene opp ned og pakk dem inn i et varmt teppe. La stå slik det er til det er helt avkjølt, og flytt deretter glassene for langtidsoppbevaring på et mørkt, kjølig sted.

Nyt vitamindrikken din!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *