Gresskarmuffins på kefir

0
1235
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 229,8 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 55 minutter
Proteiner * 5,4 gr.
Fett * 10,5 g
Karbohydrater* 31 gr.
Gresskarmuffins på kefir

Det ser ut til at gresskarmuffins er en høstrett, men delikatessen viser seg å være så delikat og aromatisk at det rett og slett er en forbrytelse å være begrenset til bare en sesong. Derfor, så snart et gresskar er til din disposisjon, foreslår vi at du definitivt tar hensyn til denne oppskriften, som definitivt vil glede deg over et uovertruffen resultat.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Først må du forberede gresskaret. Vi skjærer det opp, kutter det i små biter, koker til det er mørt, tømmer vannet og lar det stå for å tømme all væsken. Mal kokt gresskar til puré er oppnådd. Vi heller kefir i den.
steg 2 av 8
Tilsett salt, sukker, kanel og muskatnøtt i blandingen.
steg 3 av 8
Vi kjører i et egg, blander.
steg 4 av 8
Vi slukker brusen med eddik, tilsett deigen. Tilsett mel gradvis.
steg 5 av 8
Du bør få en deig i konsistens som tykk rømme: den skal ikke dryppe fra skjeen, men gli.
steg 6 av 8
Dekk bunnen av den tilberedte formen med pergament, hell ut deigen.
steg 7 av 8
Vi baker kaken i ovnen i en halv time ved 180 grader.
steg 8 av 8
Hvis ønskelig, dryss den ferdige kaken med pulverisert sukker og inviter alle til bordet for å prøve det muntre oransje eventyret vårt.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *