Gresskarmuffins med nøtter

0
440
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 184,9 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 6 gr.
Fett * 4,2 gr.
Karbohydrater* 35,8 g
Gresskarmuffins med nøtter

Gresskarmuffins er ikke bare deilig, men også en sunn dessert. Den kan serveres med hvilken som helst varm drikke, og ingrediensene for tilberedning er enkle og finnes i hvert kjøleskap, du trenger bare å fylle på modent gresskar.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 11
Gresskaret mitt, skrell og fjern frøene. Gni på et fint rivjern (du kan male med en blender). Vi legger det i en bolle der vi skal elte deigen.
steg 2 av 11
Smelt smøret i mikrobølgeovnen i et minutt.
steg 3 av 11
Bryt 2 egg i en bolle med gresskar, hell i melk (i denne oppskriften kan du erstatte det med kefir), tilsett smeltet smør og tilsett sukker. Bland alt godt.
steg 4 av 11
Tilsett et halvt glass mel til den resulterende blandingen og bland til det er jevnt.
steg 5 av 11
Hell valnøtter i deigen.
steg 6 av 11
Tilsett resten av melet og brusen tilsatt eddik.
steg 7 av 11
Tilsett kanel og ingefær umiddelbart etter.
steg 8 av 11
Bland deigen grundig, tilsett eventuelt litt mer mel. Deigen skal være som tykk rømme i konsistensen.
steg 9 av 11
Ha deigen i smurt form med smør og sett den i en forvarmet ovn til 170-180 ° i 40 minutter.
steg 10 av 11
Bestem kakenes beredskap ved hjelp av et spyd av tre.
steg 11 av 11
Dryss kaken med melis og pynt med valnøtter før servering. God appetitt.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *