Gresskarjuice med fruktkjøtt gjennom en juicer for vinteren
0
2015
Kjøkken
Østeuropeisk
Kaloriinnhold
63,2 kcal
Porsjoner
3 l.
Matlagingstid
50 minutter
Proteiner *
0,3 g
Fett *
gr.
Karbohydrater*
15,7 g
Gresskarjuice er en sunn drink som inneholder en stor mengde vitaminer og mineraler. Gresskarjuice kan lages hjemme på flere måter. I dag vil jeg dele en oppskrift på gresskarjuice med fruktkjøtt gjennom en juicer.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Før det avkjølte gresskaret gjennom en juicer. Hell grønnsaksmassen i en kjele med en tykk bunn, tilsett nødvendig mengde granulert sukker og sitronsyre, bland godt. Fortynn deretter med den nødvendige mengden drikkevann, sett på ilden og kok saften i ca 5 minutter. Vask glassene grundig i varmt vann og steriliser deretter i vannbad eller mikrobølgeovn.
Hell den varme gresskarjuicen forsiktig i rene glass. Hell kokende vann over lokkene eller kok opp, og rull deretter sammen med en symaskin. Snu juiceboksene opp ned og pakk dem inn i et varmt teppe. La stå i dette skjemaet i ca 12-15 timer, og overfør deretter glassene til lagring på et mørkt, kjølig sted.
Nyt en sunn drink!