Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavashsnegl med kjøttdeig i ovnen

Lavashsnegl med kjøttdeig i ovnen

0
1472
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 239,2 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 13 gr.
Fett * 14,3 g
Karbohydrater* 17,8 g
* per 100 gr. produkt
Lavashsnegl med kjøttdeig i ovnen
Innhold

Lavash -sneglepai med kjøttdeig gjør plagsom hjemmelaget baking til en glede for den moderne husmoren. Denne kaken er ideell både for sitt vakre utseende, og for sin fantastiske smak og for tilberedningstiden. Tilbered "snegl" med eventuelt kjøttdeig og stek i ovnen i en kremet saus.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Stek hakket kjøtt i en skillet i oppvarmet vegetabilsk olje til det er mørt. Dryss den med salt og pepper etter din smak. Mens kjøttdeigen er stekt, riv den harde osten på et grovt rivjern.
steg 2 av 6
Bryt egg i en egen bolle, hell fløte til dem, salt og visp alt godt med en visp.
steg 3 av 6
Fordel arkene med pitabrød på bordet. Legg kjøttfyllet på hvert ark. Legg revet ost på toppen av kjøttdeigen. Rull arkene til ruller.
steg 4 av 6
En ildfast form, gjerne delt, fordelt med smeltet smør. Legg pitarullene med kjøttfyll i en snegleform.
steg 5 av 6
Hell deretter egg- og fløteblandingen over kaken. Topp paien med resten av revet ost.5
steg 6 av 6
Stek "sneglen" i en ovn som er forvarmet til 180 ° C i 20 minutter. Avkjøl den tilberedte paien litt, fjern den fra formen, overfør den til et fat og kan serveres.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *