Butterdeigsnegl med kjøttdeig

0
342
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 193,2 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 8,9 gr.
Fett * 14,1 gr.
Karbohydrater* 17,3 g
Butterdeigsnegl med kjøttdeig

Visste du at en snegl også er en kake? Det fikk dette navnet for sitt særegne utseende. En slik kake tilberedes raskt og er perfekt for et koselig kveldsfest.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vask greener, hakk med en kniv og bland med kjøttdeig. Salt kjøttmassen og smak til.
steg 2 av 6
Kjevl ut butterdeigen til et tynt rektangulært lag og skjær den i strimler like store.
steg 3 av 6
Legg litt kjøttdeig på hver strimmel. Pakk kantene på strimlene mot midten og fest dem sammen, du får flere rør med fyll.
steg 4 av 6
Smør formen med vegetabilsk olje. Sett rørene inn i det en etter en, brett til en spiral.
steg 5 av 6
Smør arbeidsstykket med eggeplomme og sett i ovnen forvarmet til 200 grader. Stek paien i 40-50 minutter.
steg 6 av 6
Avkjøl sneglepaien med kjøttdeig og server.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *