hjem
➠ Nyttår
➠ Oppskrifter til nyttår
➠ Hel and med poteter i folie i ovnen

Hel and med poteter i folie i ovnen

3164

Kjøkken Verden

Kaloriinnhold 152,3 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 150 minutter

Proteiner * 9,3 gr.

Fett * 17,8 g

Karbohydrater* 14,5 g

Innhold

Saftig, aromatisk and med deilige poteter og en appetittvekkende skorpe! Et ekte kulinarisk mesterverk som vi fortjener et festlig bord. Gjestene vil glede seg!

Ingredienser

Innenlandsk and 1 PC. Potet 5 stk. Løk 2 stk. oransje 0,5 stk. Soyasaus 3 ss Honning 2 ss Salt smak Malet svart pepper smak

Tilberedningsprosess

Vi vasker anda, renser den for overflødig fett og kutter av vingene og halen.

Bland soyasaus, honning, svart pepper og salt.

Vi gni andeskroget med den tilberedte sausen, og bløtlegg det godt inne og ute.

Skrell løken og skjær i små terninger.

Skrell potetene, skyll og skjær i firkanter.

Skjær appelsinen i sirkler og del dem i to.

Bland poteter og løk, smak til med pepper og salt etter smak.

Hakk anda med poteter og løk, og legg også appelsinskiver inni og sy opp skrotten.

Vi pakker anda inn i folie og setter i ovnen i 80 minutter. ved 200 grader. Noen minutter før du er klar, åpner du folien slik at toppen blir godt brunet og en gylden skorpe oppnås.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

And i steken med skiver i ovnen

And i honning-soyasaus i ovnen

Saftig og myk and i biter i ovnen

And med surkål og epler i ovnen

And med surkål i ovnen

Klassisk oppskrift på pekingand

And med kvede -skiver i ovnen

And med epler i en hane i ovnen

Andebiter i ermet i ovnen

And med ris i ermet i ovnen

And med poteter og svisker i ovnen

And med epler i honning-sennepsaus i ovnen

And helt i folie i ovnen

And i folie i ovnen

And i honning-soyasaus i ovnen

Oppskrifter til nyttår

And med honning i ovnen

And med poteter i folie i ovnen

Hel and med poteter i folie i ovnen

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Lignende oppskrifter

And i steken med skiver i ovnen

And i honning-soyasaus i ovnen

Saftig og myk and i biter i ovnen

And med surkål og epler i ovnen

And med surkål i ovnen

Klassisk oppskrift på pekingand

And med kvede -skiver i ovnen

And med epler i en hane i ovnen

Andebiter i ermet i ovnen

And med ris i ermet i ovnen

And med poteter og svisker i ovnen

And med epler i honning-sennepsaus i ovnen

Legg igjen en kommentar