hjem
➠ Nyttår
➠ Oppskrifter til nyttår
➠ Andebiter i ermet i ovnen

Andebiter i ermet i ovnen

6281

Kjøkken Verden

Kaloriinnhold 272,4 kcal

Porsjoner 6 port.

Matlagingstid 120 minutter

Proteiner * 8,4 gr.

Fett * 24 gr.

Karbohydrater* 8 gr.

Innhold

Den næringsrike anda kan stekes i små biter i ermet. En varm rett vil glede deg med sin delikate smak og lyse aroma. Server med grønnsaker, sylteagurk eller tilbehør. Passer til en festlig meny.

Ingredienser

Innenlandsk and 1 PC. Majones 2 ss Tomatpuré 2 ss Salt smak Krydder (valgfritt) smak

Tilberedningsprosess

Vi skjærer anda i små biter. Vi skyller dem under vann og tørker dem med et papirhåndkle.

Kombiner majones og tomatpuré i en dyp bolle. Tilsett salt og krydder etter smak.

Rør dressingen og senk fjærfebitene i den. Vi marinerer i ca 30 minutter.

Ha de tilberedte kjøttbitene i et stekebrett. Vi knytter det på begge sider og overfører emnet til et bakeplate. Vi koker i 1-1,2 timer ved en temperatur på 200 grader.