hjem
➠ Nyttår
➠ Oppskrifter til nyttår
➠ And med appelsiner i ermet i ovnen

And med appelsiner i ermet i ovnen

3193

Kjøkken Verden

Kaloriinnhold 142,8 kcal

Porsjoner 8 port.

Matlagingstid 210 minutter

Proteiner * 10,2 g

Fett * 15,9 gr.

Karbohydrater* 9,1 gr.

Innhold

Sitrusjuice brukes ofte i marinering av kjøtt, med sin hjelp er den bedre impregnert med krydder og viser seg å være veldig myk. And med appelsiner viser seg å være øm, duftende og saftig.

Ingredienser

Innenlandsk and 2,5 kg oransje 2 stk. Soyasaus 100 ml Honning 50 ml. appelsinjuice 100 ml Malt ingefær 1 ss Salt smak

Tilberedningsprosess

Press saften fra en appelsin, skjær resten i skiver.

Kombiner soyasaus, honning, appelsinjuice og ingefær og salt litt.

Vask anda, kutt av falangene på vingene og overflødig fett. Fyll skrotten med appelsiner.

Smør skrotten med marinade, ha den i en form og hell all marinaden i den. Snu anda og smak til med marinaden i 10-15 minutter.

Legg anda i et stekemuff og sett i en ovn som er forvarmet til 180 grader. Stek anda i 2-2,5 timer.

Den ferdige anda ser og lukter magisk.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

And hele steken i ovnen

And fylt med sopp i ovnen

And i soyasaus med appelsiner i ovnen

And i soyasaus med honning og sennep i ovnen

And med kvede i ermet i ovnen

And med epler og bokhvete i folie i ovnen

Hel and med epler og svisker i ovnen

And med ris og kvede i ovnen

And med bokhvete i folie i ovnen

And med kvede i ovnen

And i honning-soyasaus i ovnen

And med poteter og sopp i ovnen

And i ovnen

Oppskrifter til nyttår

And i honning-soyasaus i ovnen

And med appelsiner i ermet i ovnen

And med appelsiner i ovnen

And med honning i ovnen

And med appelsiner i ermet i ovnen

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Lignende oppskrifter

And hele steken i ovnen

And fylt med sopp i ovnen

And i soyasaus med appelsiner i ovnen

And i soyasaus med honning og sennep i ovnen

And med kvede i ermet i ovnen

And med epler og bokhvete i folie i ovnen

Hel and med epler og svisker i ovnen

And med ris og kvede i ovnen

And med bokhvete i folie i ovnen

And med kvede i ovnen

And i honning-soyasaus i ovnen

And med poteter og sopp i ovnen

Legg igjen en kommentar