hjem
➠ Nyttår
➠ Oppskrifter til nyttår
➠ And med ris i folie i ovnen

And med ris i folie i ovnen

1802

Kjøkken Verden

Kaloriinnhold 197,3 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 150 minutter

Proteiner * 7,8 g

Fett * 16,3 gr.

Karbohydrater* 28,7 g

Innhold

Smakfull and i saus med ris, tilberedt i ovnen i folie, blir saftig og appetittvekkende. Mykt, mørt kjøtt og en appetittvekkende siderett vil være den perfekte dekorasjonen for et festlig bord. Gjestene vil glede seg!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Før hvitløken gjennom en presse.

La oss lage andesausen. For å gjøre dette, bland soya og balsamico, tilsett salt, hvitløk, svart pepper og rosmarin.

Vi vasker og rengjør anda, og gni den innvendig og utvendig med den tilberedte sausen. Vi lar den ligge i denne formen i en halv time for å suge.

Vi rengjør og vasker gulrøttene. Vi gni det med et grovt rivjern.

Vi skreller også løken og skjærer den fint i biter.

Stek løk og gulrøtter til de er myke i vegetabilsk olje.

Skyll risen og kok i saltet vann i 10 minutter.

Bland ris med løk og gulrøtter.

Smør bakeplaten med vegetabilsk olje. Legg and og ris med grønnsaker på folien og pakk inn. Vi baker i 2 timer, i 30 minutter. til det er mørt, åpner du folien slik at det oppstår en rødme.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

And med kvede -skiver i ovnen

And med epler og ris i folie i ovnen

Saftig og myk and i biter i ovnen

Pekingand med appelsiner i ovnen

And med poteter og svisker i ovnen

And med ris i ermet i ovnen

And i soyasaus med honning og appelsiner i ovnen

Andeskiver med appelsiner i ovnen

And med epler bakt i folie i ovnen

Hel and med epler og poteter i ovnen

And med epler og bokhvete i ermet i ovnen

Andskiver med ris i ovnen

And i soyasaus i ovnen

And med ris i ovnen

And i folie i ovnen

Hel and i folie i ovnen