hjem
➠ Nyttår
➠ Oppskrifter til nyttår
➠ And i majones med hvitløk i ovnen

And i majones med hvitløk i ovnen

2040

Kjøkken Verden

Kaloriinnhold 259,5 kcal

Porsjoner 6 port.

Matlagingstid 180 minutter

Proteiner * 7,8 g

Fett * 35,7 g

Karbohydrater* 4,7 gr.

Innhold

Å lage and i majones med hvitløk er raskt og raskt. Fjærfeet viser seg å være veldig velsmakende, spesielt hvis du baker hjemmelaget and. Ofte blir slik and stekt i biter, men i denne oppskriften inviteres du til å bake den hele og uten erme. Du får et skikkelig festmåltid.

Ingredienser

Innenlandsk and 2 kg Majones 100 g Hvitløk 5 tann. Salt smak Krydder til kylling smak

Tilberedningsprosess

Forbered først andeskroget nøye til baking. Rengjør den for fjærrester, singe den, skyll deretter godt og tørk med et håndkle.

Skrell gressløken (stor) fra skallet.

Mal dem deretter på en egen tallerken i hvitløken.

Tilsett majones til hakket hvitløk, tilsett salt og fjærfe krydder etter din smak. Bland disse ingrediensene godt med en skje.

Fordel det tilberedte andeskroget med majonesblandingen ute og inne. Deretter overfører du skrotten til et stekebrett eller en ildfast form og lar det marinere i 30 minutter. Denne gangen vil være nok.

Forvarm ovnen til 200 ° C. Stek anda i 1,5-2 timer. Steketiden avhenger ikke bare av vekten av skrotten, men også av kvaliteten på andekjøttet.

Overfør den bakte anda forsiktig med majones og hvitløk til et stort fat og server.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

And med poteter og sopp i ovnen

Andskiver med honning i ovnen

Hel and med poteter i folie i ovnen

Hel and med epler og poteter i ovnen

And i foliebiter i ovnen

And i en stekeovn med ris i ovnen

And med epler i en hane i ovnen

And i soyasaus med appelsiner i ovnen

Hel and med epler og poteter i ermet i ovnen

And hele steken i ovnen

And i biter med bokhvete i ovnen

Hel and i ovnen

And i ovnen

Oppskrifter til nyttår

And i majones i ovnen