And i honning-soyasaus i ovnen

0
1602
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 165,3 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 150 minutter
Proteiner * 11,2 gr.
Fett * 26,8 g
Karbohydrater* 7,8 g
And i honning-soyasaus i ovnen

Deilig og saftig and i en utrolig aromatisk honning og soyasaus. Kjøttet viser seg å være mørt og mykt, og den gylne skorpen gjør det spesielt appetittvekkende. Rett og slett deilig!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vi rengjør og vasker anda.
steg 2 av 5
Skrell hvitløken og pass den gjennom en presse.
steg 3 av 5
Bland flytende honning og soyasaus. Tilsett salt, svart pepper, hvitløk og vegetabilsk olje til dem. Bland godt.
steg 4 av 5
Gni anda med den tilberedte blandingen.
steg 5 av 5
Vi legger det i stekemuffen og setter det i ovnen i 2 timer. Vi baker ved 180 grader, etter en time fjerner vi temperaturen til 160. En halv time før beredskapen åpner vi ermet for å få en gyllenbrun skorpe.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *