And med appelsiner og honning i ovnen

Nyttårsferien nærmer seg, og det er på tide å tenke på rettene som vil flagre på bordet ditt. Den tradisjonelle nyttårsfesten er ikke komplett uten fjærfekjøtt. Derfor vil en oppskrift på helbakt fylt and være veldig nyttig.

Den berømte Peking -anda med appelsiner i ovnen er en rett som vil vinne deg over fra den første biten. Det er en trygg innsats for enhver feiring og familiemiddag. Siden andekjøtt er veldig fet, anbefaler vi dampende ris eller grønnsaksalat som tilbehør.

Andretter viser seg å være veldig solide og vakre, så mange foretrekker å lage dem på høytider. Fjærkre kjøtt med appelsiner og svisker er veldig velsmakende.

Delikat og velduftende and med en gyllen honningskorpe. I tillegg til at fjærfekjøtt ideelt sett kombineres med appelsin- og soyasaus, ser retten vakker og appetittvekkende ut.

Appelsiner og bakt and er tradisjonelle egenskaper ved nyttårsbordet. Vi vil dele med deg en flott oppskrift på and fylt med appelsiner, bakt i folie i ovnen.

Sitrusjuice brukes ofte i marinering av kjøtt, med sin hjelp er den bedre impregnert med krydder og viser seg å være veldig myk. And med appelsiner viser seg å være øm, duftende og saftig.

En utmerket fjærfe- og fruktrett. Takket være den originale dressingen av epler og appelsiner, smaker kjøttet godt. Og oppskriften er enkel nok til at hver husmor kan lage den.

Hva annet å lage mat til festbordet, hvis ikke bakt and. En grandios rett i alle henseender, den vil gi deg næring og vil tiltrekke seg oppmerksomheten til gjestene med sin originale presentasjon.

Den ideelle løsningen for et festlig bord er en appetittvekkende and med soyasaus og honning. Det ferdige produktet kommer saftig ut på innsiden og rødaktig på utsiden. Server med dine favorittretter og ferske grønnsaker.

And med honning og epler kommer utrolig saftig og myk ut. Tilbered et lyst og næringsrikt måltid til feriebordet. Gled kjære eller gjester med en godbit.

Saftig, aromatisk and med deilige poteter og en appetittvekkende skorpe! Et ekte kulinarisk mesterverk som vi fortjener et festlig bord. Gjestene vil glede seg!

And med appelsiner viser seg å være saftig og aromatisk, med en uttalt sitrussmak. Vi legger også epler i fyllet - de passer perfekt til anda. Sørg for å marinere den med en duftende marinade med hvitløk og krydder før du fyller skrotten - bare da blir kjøttet deilig og saftig. Mariner fuglen om mulig minst 24 timer før baking.

For baking, velg en fetere and - den slipper ut mer juice og blir mør. Selvfølgelig er det i dette tilfellet ønskelig at fuglen er ung: kjøttfibrene har ikke tid til å grove, noe som direkte påvirker smaken. I denne oppskriften foreslår vi at du bruker honning og appelsinjuice til sylting.Og til fyllingen tar vi alle de samme sitrusene og noen epler. Vi baker skrotten i ermet - det er praktisk, rent og relativt raskt.

Hvis du leter etter en interessant og enkel måte å bake and på, anbefaler vi deg å se nærmere på denne oppskriften. Det er interessant fordi appelsiner og honning brukes til fjærfe marinade. Samtidig er kjøttet oppnådd med en utpreget notat av sitrus, ganske mørt og mykt. Og skorpen er karamellisert og stekt til den er skarp. Hele prosessen fra forberedelse av skrotten til den endelige bruningen er beskrevet i detalj i oppskriften.

Marinade med tilsetning av honning er flott til andekjøtt. Det gir et snev av sødme og myker opp fibrene. For pikant og aroma, legger vi også til fersk revet ingefær, hvitløk og appelsinjuice. Grunnlaget for marinaden er soyasaus. Med dette akkompagnementet er andestykkene veldig saftige, myke og velduftende. Potetmos er ideell til pynt.

Ovnsbakt and er en bordspiker ved enhver anledning. Det ser imponerende og fristende ut. Jeg vil bare prøve et stykke for å sette pris på smaken og avdekke hemmeligheten bak en så gyllenbrun skorpe. For å gjøre fuglen velsmakende, mariner den på forhånd - minst seks timer før baking. Under tilberedningen smører vi huden på skrotten med en blanding av honning og sitrusjuice - dette er det som gir en glitrende gylden skorpe. Vi anbefaler at du legger flere epler inni: fett andekjøtt er godt balansert med fruktsyre. Når du baker, vil mye juice og fett skille seg ut. Vi vil definitivt bruke dette og bake poteter med fuglen slik at den er godt mettet med den aromatiske væsken.