And med svisker i ovnen

Vi vet nøyaktig hvordan vi skal mate familien og gjestene deilig. I tillegg er dette en ganske budsjettrett som ikke krever en ekstra siderett, og oppskriften er enkel og grei.

Nyttårsferien nærmer seg, og det er på tide å tenke på rettene som vil flagre på bordet ditt. Den tradisjonelle nyttårsfesten er ikke komplett uten fjærfekjøtt. Derfor vil en oppskrift på helbakt fylt and være veldig nyttig.

And bakt på denne måten viser seg å være søt, aromatisk og mør. Dette er en flott måte å diversifisere ditt daglige kosthold og lage noe originalt til hjemmet ditt.

Et solid og vakkert sett med and, poteter og svisker. Fjærkre stekes hele i ovnen sammen med poteter. Svisker gir denne retten en spesiell smak.

Fylt and ser veldig imponerende ut på bordet. Og bokhvete i seg selv er en veldig velsmakende grøt, og hvis du kombinerer den med saftig andekjøtt, får du en god rett. Svisker vil tilføre det litt raffinement.

En kongelig godbit som kan tilberedes hjemme.Denne deilige retten kan serveres både på hverdager og på helligdager, og steking av and i folie vil skape effekten av kjøtt tilberedt i en russisk ovn.

En veldig velsmakende rett med søte notater. And er fylt med ris og svisker - en ikke -triviell kombinasjon som til slutt gir et utmerket resultat.

Andretter viser seg å være veldig solide og vakre, så mange foretrekker å lage dem på høytider. Fjærkre kjøtt med appelsiner og svisker er veldig velsmakende.

Denne oppskriften er et virkelig funn for husmødre. De beste rettene velges alltid til festbordet, så du kan ikke gå forbi anda bakt med epler, appelsiner og svisker.

Den klassiske og mest kjente versjonen av den bakte anda kan bli enda mer interessant og deilig. Selvfølgelig snakker vi om en and med epler. Retten vil glitre med ny smak hvis du legger til litt svisker i fyllet.

Saftig og aromatisk and kommer ut med tilsetning av epler og svisker. Prøv den originale tilberedningsprosessen for folie i ovnen. En appetittvekkende kulinarisk løsning vil bli høydepunktet på festbordet.

I denne oppskriften inviteres du til å bake and i ovnen med svisker og kvede. Disse fruktene utfyller smaken og aromaen til fjærfeet godt og gjør kjøttet mørt og saftig. Vi baker anda i ermet. Du kan tilberede denne enkle og velsmakende retten ikke bare til et festlig bord, men også på en vanlig dag.

Ingenting gjør andekjøtt mer forfriskende eller saftigere enn epler og svisker. Det er en tidløs klassiker som nytes av nesten alle. Til andemarinaden bruker vi en blanding av honning, soyasaus, sennep og sitronsaft. Denne blandingen passer godt til både kjøtt- og fruktfyll. Og det er også en garanti for at en gyllen skorpe blir rød på overflaten av skrotten.

Elskere av bakt and med en søtlig skorpe vil være interessert i denne oppskriften. Vi bruker honning-sennepsaus til sylting. Og til fyllingen - en blanding av frukt og nøtter. Kombinasjonen er veldig interessant i smaken: fjærfekjøttet er søtt og sprøtt på toppen, og inni det er det saftig, mørt, med en lett fruktig syrlighet og nøtteaktig notat.

For å gjøre bitene av bakt and myke og saftige, er det bedre å koke dem før du baker. Mariner deretter som standard, og send deretter ovnen i ermet. Sammen med fjærfeet skal vi også bake poteter og svisker - du trenger ikke tenke på siden. Denne retten er perfekt for både en familie -meny og et festlig bord.

Det tar tålmodighet og tid å bake en deilig and i ovnen. Først, for å konsekvent behandle det og starte. Og for det andre, for å tåle den nødvendige marineringstiden. Det er den godt marinerte anda som viser seg å være smakfull og mør. Vi skal bake i ovnen lukket i en stekeovn eller i en annen dyp form. Og bare nærmere slutten av stekingen, åpner vi overflaten på anda og lar den brune godt. Som et resultat har fuglen mørt, mykt kjøtt og en rødaktig, gyllen skorpe.

And passer godt til epler og svisker. Søte og sure notater balanserer fettaktig fjærfe kjøtt i smak. Poteter tjener som en solid tilbehør - denne nøytrale grønnsaksbrønnen støtter den generelle smaken av den bakte retten. Det er bedre å velge epler som er surere, svisker - den som er pitted. Og som en blanding for sylting, vil vi bruke honning, majones, hvitløk, sitronskall og svartmalt pepper. Komme til saken!