Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Belyashi, kjøttpaier
  3. ➠ Belyashi med kjøtt
  4. ➠ Wak belyash med kjøttdeig og poteter i ovnen

Wak belyash med kjøttdeig og poteter i ovnen

0
1088
Kjøkken Tatarskaya
Kaloriinnhold 142,1 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 8 gr.
Fett * 9,5 g
Karbohydrater* 16,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Wak belyash med kjøttdeig og poteter i ovnen
Innhold

Wak belyash med kjøttdeig og poteter er en utrolig velsmakende og appetittvekkende rett. En saftig og solid matbit som passer både til en vanlig middag og til et festlig bord. Det er veldig enkelt å tilberede og alle liker smaken!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 12
Sikt melet gjennom en sil for å fylle det med luft.
steg 2 av 12
Smøret må myknes litt ved romtemperatur, kuttes i biter og tilsettes melet. Vi maler godt til små smuler.
steg 3 av 12
Tilsett eggeplomme, bakepulver, salt og vann. Elt en homogen, elastisk deig. Vi setter i kjøleskapet i en halv time.
steg 4 av 12
Skrell potetene og skjær i små firkanter.
steg 5 av 12
Skrell løken og skjær den i terninger.
steg 6 av 12
Tilsett løk og poteter i kjøttdeigen, smak til med salt og svart pepper. Rør i fyllet.
steg 7 av 12
Vi danner flere biter av samme størrelse av deigen.
steg 8 av 12
Rull nå hvert stykke til en rund kake.
steg 9 av 12
Legg fyllet i midten av det.
steg 10 av 12
Hev kantene og klem dem litt for å holde fyllet inne.
steg 11 av 12
Legg pergament til baking på et bakeplate og legg ut det hvite.
steg 12 av 12
Vi sender dem til ovnen i 40 minutter. ved en temperatur på 180 grader.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *