Vaniljesjokolade cupcakes
0
1745
Kjøkken
amerikansk
Kaloriinnhold
331,3 kcal
Porsjoner
12 port.
Matlagingstid
60 minutter
Proteiner *
8,9 gr.
Fett *
10,8 g
Karbohydrater*
61,5 g
I dag skal vi forberede en deilig og utrolig vakker dessert - vanilje cupcakes med sjokoladefyll og vaniljekrem. Den deilige smaken av cupcakes matcher perfekt med sjokolade -marshmallow -fylling og smørkrem. Slike cupcakes vil være en ekte dekorasjon av festbordet og bare en fantastisk dessert!
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Vi legger papirformene i en ildfast form for cupcakes og fyller dem med 2/3 av deigen. Vi legger cupcakes til å bake i en ovn forvarmet til 180 grader i 20-25 minutter. Vi sjekker beredskapen til cupcakes med en tannpirker, den skal komme tørr ut. Fjern de ferdige cupcakesene fra ovnen og la stå i romtemperatur i 5-10 minutter for å avkjøle litt. Deretter tar vi dem ut av formen og legger dem på risten.
På dette tidspunktet, la oss begynne å forberede sjokoladefyllet. Ha marshmallows i en dyp bolle, tilsett en teskje varmt vann og sett i mikrobølgeovnen i 40-50 sekunder slik at marshmallows smelter litt. Vi tar den ut av mikrobølgeovnen, tilsett vanilje, melis, mykt smør og kakao. Bland alle ingrediensene til en jevn blanding ved hjelp av en silikon spatel. Vi legger fyllet i en kringlepose med en dyse.
La oss deretter forberede vaniljekrem. I en dyp bolle kombinerer du mykt smør, vanilje og melis. Pisk ingrediensene til en luftig hvit masse. Uten å slutte å piske, tilsett avkjølt krem i kremen i en tynn stråle, visp i 3-4 minutter. Ha den ferdige kremen i en konditorpose med en dyse og dekorér cupcakes med en kremhett.
