Aprikos syltetøy til vinteren

0
732
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 354,4 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 300 minutter
Proteiner * 1,4 gr.
Fett * 0,2 g
Karbohydrater* 87,2 g
Aprikos syltetøy til vinteren

Klar aprikossyltetøy med hele fruktskiver er en av de deiligste hjemmelagde delikatessene. Du kan ganske enkelt drikke te med den, spre fruktbiter på hvitt brød, eller bruk den til å dekorere hjemmelagde bakevarer.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vask aprikosene og del hver frukt forsiktig i to halvdeler, fjern gropene.
steg 2 av 5
Dekk aprikoshalvdelene med sukker og la stå i en time.
steg 3 av 5
Etter en stund legger du kjelen på ovnen og steker på svak varme til den koker. Fjern deretter kjelen fra varmen og la syltetøyet avkjøles under lokket.
steg 4 av 5
Sett gryten tilbake på svak varme og kok innholdet uten å røre. 5 minutter etter koking, slå av varmen og la syltetøyet avkjøle.
steg 5 av 5
Gjenta denne prosedyren 2 ganger til. Dette vil koke frukten og redusere sirupens volum. Etter fullstendig avkjøling blir sirupen tykk og gjennomsiktig. Hell syltetøyet i steriliserte glass og rull sammen.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *