Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner for vinteren
  3. ➠ Aprikoser til vinteren
  4. ➠ Aprikosmarmelade med valnøtter og appelsin

Aprikosmarmelade med valnøtter og appelsin

0
840
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 288 kcal
Porsjoner 1,5 l.
Matlagingstid 24 timer
Proteiner * 1,2 gr.
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 70,9 g
* per 100 gr. produkt
Aprikosmarmelade med valnøtter og appelsin
Innhold

Skrellede aprikoser kokes i sukkersirup. Deretter legges halvdeler av nøtter til dem og alt helles med appelsin og sitron hakket i en blender. Det viser seg en veldig velsmakende syltetøy med en behagelig syrlighet.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Skyll aprikosene grundig under rennende vann, tørk dem med et papirhåndkle og fjern frøene.
steg 2 av 7
Hell granulert sukker i en dyp kjele, fyll den med drikkevann og sett på en liten brann. Kok opp og fortsett å steke til sukkeret er helt oppløst.
steg 3 av 7
Fyll aprikosene med den resulterende sirupen og la den avkjøles helt.
steg 4 av 7
Vask appelsiner med sitron grundig, rengjør, fjern filmene og send dem til blenderskålen. Mal til glatt.
steg 5 av 7
Legg de skrellede valnøtthalvdelene til aprikosene og sett på svak varme. Kok opp alt, fjern det fra ovnen og la det avkjøle helt.
steg 6 av 7
Hell nå i hakkede appelsiner med sitron, bland forsiktig og sett på brannen. Kok opp og hell syltetøyet umiddelbart i steriliserte rene glass. Lukk lokkene tett.
steg 7 av 7
Vi sender syltetøyglass til oppbevaring på et kjølig og tørt sted og bruker det til å tilberede forskjellige bakverk eller bare bruke det med te.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *