Aprikosmarmelade med sitron og appelsin til vinteren

0
1409
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 208 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 120 minutter
Proteiner * 1,4 gr.
Fett * 0,2 g
Karbohydrater* 48 gr.
Aprikosmarmelade med sitron og appelsin til vinteren

Dette er en aprikos syltetøy oppskrift for de som elsker en søt dessert med sure notater. Sitrusfrukter (sitron og appelsin) i dette syltetøyet gir en behagelig ettersmak. Forbered denne desserten fra lyse, nesten hvite aprikoser og asymmetrisk i form, for fra slike frukter vil desserten vise seg å være vellykket.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Skyll aprikosene godt under rennende vann, skjær dem i to og fjern frøene. Skjær deretter aprikosene i mindre biter, overfør dem til syltetøygryten og tilsett nødvendig sukker. Rist gryten flere ganger slik at sukkeret fordeles jevnt mellom fruktbitene, og la dem stå i 1 time.
steg 2 av 4
Skyll sitronen og appelsinen med en børste for å fjerne kjemikalier fra overflaten. Deretter bruker du et fint rivjern til å fjerne alt skallet fra frukten og overføre det til aprikosene. Velg massen forsiktig med hendene og skjær den i små biter.
steg 3 av 4
Overfør sitrusmassen til aprikosene og tilsett saften av en sitron. Sett kjelen over høy varme, kok opp og la syltet la det småkoke på svak varme i 50 minutter. Rist gryten flere ganger under tilberedningen, slik at syltetøyet ikke brenner seg.
steg 4 av 4
Hell den kokte aprikossyltetøyen med sitron varmt i små sterile glass og forsegl tett med lokk. Oppbevar det avkjølte syltetøyet på et kjølig sted.

Nyt te!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *