Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner for vinteren
  3. ➠ Aprikoser til vinteren
  4. ➠ Aprikosmarmelade med mandler

Aprikosmarmelade med mandler

0
5090
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 273,5 kcal
Porsjoner 20 port.
Matlagingstid 7 timer.
Proteiner * 1,8 gr.
Fett * 3,5 gr.
Karbohydrater* 58,3 g
* per 100 gr. produkt
Aprikosmarmelade med mandler
Innhold

Aprikosyltetøy med mandler er en deilig te -delikatesse. Etter å ha brukt tiden på tilberedningen en gang, kan du gi familien en vitaminreserve for hele året. Overholdelse av alle tilberedningsregler vil glede deg over sluttresultatet - syltetøyet vil ha en ekstraordinær smak og lys aroma.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Vask aprikosene, del dem i to og fjern frøene. Hell de tilberedte fruktene i en dyp emaljebolle.
steg 2 av 7
Hell halvparten av det melis som kreves i henhold til oppskriften, til aprikosene. Vi går i ca 5 timer for å infusere.
steg 3 av 7
Nærmere slutten av infusjonstiden til aprikosene er det nødvendig å forberede mandelkjernene. Vi legger dem i en egen bolle og heller kokende vann over dem. Vi går i 10 minutter. Etter det fjerner du huden fra kjernene.
steg 4 av 7
Sett bollen med de infiserte aprikosene på bålet. Kok over middels varme til det koker, tilsett deretter skrellede mandler og halvparten av det resterende granulat.
steg 5 av 7
Vi fortsetter å koke syltetøyet over svak varme i ca 30 minutter, rører av og til og fjerner det resulterende skummet.
steg 6 av 7
Etter en halv times matlaging, fjern aprikossyltetøyet med mandler fra varmen, avkjøl litt. Tilsett deretter den resterende delen av granulert sukker, sett på ilden igjen og kok i ytterligere 30 minutter. Ikke glem å røre og fjerne skummet.
steg 7 av 7
Hell den tilberedte varme syltetøyen i steriliserte glass og lukk lokkene tett.

Nyt te!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *