Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner for vinteren
  3. ➠ Aprikoser til vinteren
  4. ➠ Aprikosmarmelade med kjerner

Aprikosmarmelade med kjerner

0
951
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 354,4 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 200 minutter
Proteiner * 1,4 gr.
Fett * 0,2 g
Karbohydrater* 87,2 g
* per 100 gr. produkt
Aprikosmarmelade med kjerner
Innhold

Det skal innrømmes at det ikke er lett å tilberede aprikossyltetøy med kjerner, men resultatet er virkelig verdt all innsatsen som er brukt på det. Delikatessen viser seg å være delikat, pikant og veldig velduftende, så alle vil like den: både barn og voksne.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vask aprikosene, kutt aprikosen forsiktig på den ene siden og fjern frøene, uten å krenke fruktens integritet.
steg 2 av 6
Bryt aprikosgropene med en hammer, ta ut nucleoli.
steg 3 av 6
Vi legger nucleoli tilbake i aprikosene.
steg 4 av 6
Vi legger 1 liter vann på bålet, tilsett sukker der, kok opp sirupen. Dypp aprikoser med kjerner inni i sirup. Kok i 5 minutter, skumm av skummet med jevne mellomrom.
steg 5 av 6
La syltetøyet stå i flere timer, kok det deretter opp igjen og avkjøl det igjen. Vi gjentar en gang til. På dette tidspunktet steriliserer vi glassene vi trenger for å rulle syltetøyet.
steg 6 av 6
Hell den ferdige aprikossyltetøyet med kjerner i tilberedte krukker, stram til lokket, snu det og legg det på et avsidesliggende sted i en dag. Deretter lagrer vi godbiten i kjøleskapet. Nyt te!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *