Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner for vinteren
  3. ➠ Aprikoser til vinteren
  4. ➠ Pitted aprikos syltetøy med gelatin

Pitted aprikos syltetøy med gelatin

0
863
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 322 kcal
Porsjoner 0,5 l.
Matlagingstid 180 minutter
Proteiner * 57,1 gr.
Fett * 0,3 g
Karbohydrater* 50,3 g
* per 100 gr. produkt
Pitted aprikos syltetøy med gelatin
Innhold

Skrellede aprikoser legges i en kjele og dekkes med en blanding av gelatin og sukker. Etter at de har sluppet saften, settes gryten i brann og syltetøyet småkokes i 5-6 minutter.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Skyll aprikosene grundig under rennende vann, tørk dem på et papirhåndkle og skjær dem i to halvdeler. Fjern frøet og overfør frukten til en dyp kjele.
steg 2 av 5
Hell øyeblikkelig gelatin, granulert sukker i en separat beholder og bland dem sammen.
steg 3 av 5
Fyll halvdelene av aprikoser med den resulterende blandingen jevnt og la dem stå i 2-3 timer slik at de slipper saften ut.
steg 4 av 5
Etter nødvendig tid, sett pannen på ilden og kok opp. Deretter reduserer vi varmen og steker i ca 5-6 minutter.
steg 5 av 5
Vi vasker glassene godt med brus og steriliserer dem på en praktisk måte. Vi skifter varm syltetøy inn i dem, lukker tett med lokk og lar avkjøle helt. Nå kan vi sette glassene på et sted som er egnet for lagring. Syltetøyet skulle vise seg å være veldig velsmakende, og det er ideelt for tilberedning av forskjellige typer bakevarer. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *