Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Syltetøy
  3. ➠ Kirsebærplommesyltetøy
  4. ➠ Kirsebærplommesyltetøy med frø med appelsin til vinteren

Kirsebærplommesyltetøy med frø med appelsin til vinteren

0
238
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 203,2 kcal
Porsjoner 1,2 l.
Matlagingstid 10 timer.
Proteiner * 0,3 g
Fett * gr.
Karbohydrater* 69,5 g
* per 100 gr. produkt
Kirsebærplommesyltetøy med frø med appelsin til vinteren
Innhold

Kirsebærplommesyltetøy blir ofte supplert med andre frukter og bær, men det er spesielt velsmakende med sitrusfrukter: appelsiner eller sitroner. Avhengig av fargen på kirsebærplommen, blir syltetøyet enten lyst med en honnington eller mørkt kirsebær. Appelsiner kan hakkes i en blender og tilsettes i sirupen, eller kuttes i biter med skallet for en mer utpreget smak. Kirsebærplomme kan tilberedes med en stein (i noen varianter skilles den ikke i det hele tatt) og kutte noen av fruktene i to, fordi denne frukten er ganske tørr.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
For å lage syltetøy, velg en moden og uskadd kirsebærplomme, og velg fargen på frukten etter eget skjønn.
steg 2 av 9
Mål ingrediensene til syltetøyet i mengden som er angitt i oppskriften. Skyll kirsebærplommene godt og fjern frøene fra noen av fruktene for å få mer fruktjuice.
steg 3 av 9
Oppløs halvparten av den angitte mengden sukker i varmt vann i en separat kjele.
steg 4 av 9
Overfør den tilberedte kirsebærplommen til en bolle for å lage syltetøy, dekk til med resten av sukkeret og rist den flere ganger slik at sukkeret dekker hele kirsebærplommen. La kirsebærplommen ligge i sukkeret i 1 time. I løpet av denne tiden vil hun gi henne juice.
steg 5 av 9
Skyll appelsinene godt under varmt vann og skjær deretter i små biter sammen med skallet.
steg 6 av 9
En gryte med oppløst sukker, sett på ilden og kok sirupen i noen minutter.
steg 7 av 9
Hell kirsebærplommen med varm sirup, tilsett hakkede appelsiner, rør med en treskje og kok syltetøyet i 5 minutter fra begynnelsen av koket, fjern skummet fra overflaten. Slå deretter av varmen, og la syltetøyet stå i 4 timer for å avkjøle helt.
steg 8 av 9
Gjenta tilberedningen i 5 minutter to ganger til med en pause for avkjøling.
steg 9 av 9
Kirsebærplommesyltetøy med stein og appelsin er klart. Hell det i små sterile krukker, rull det sammen med kokte lokk og overfør det til et lagringssted.
Deilige og vellykkede forberedelser!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *