Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Vannmelonoppskrifter
  3. ➠ Vannmelon for vinteren i banker
  4. ➠ Sukkerfri vannmelonsyltetøy

Sukkerfri vannmelonsyltetøy

0
574
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 35,1 kcal
Porsjoner 2 s.
Matlagingstid 240 minutter
Proteiner * 1 gr.
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 5,7 g
* per 100 gr. produkt
Sukkerfri vannmelonsyltetøy
Innhold

Denne delikatessen kalles "vannmelonhonning". Den kan brukes som erstatning for vanlig honning når du forbereder for eksempel baking. Det er også en ideell godbit for de som slankes eller bare ikke bruker sukker.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
La oss forberede vannmelonen, jo søtere den er, jo søtere blir syltetøyet. Vi vasker vannmelonen, kutter av skorpe, skjærer fruktkjøttet i biter og fjerner frøene.
steg 2 av 5
Vi legger bitene vannmelon i en kjele og setter på den minste ilden. Kok i 20 minutter, rør hele tiden med en treskje slik at vannmelonen ikke brenner seg.
steg 3 av 5
Tilsett appelsinskall med kanel til vannmelonen og bland. Siden det ikke er sukker i oppskriften vår, "setter vi i gang" smaken av vannmelon med disse tilsetningene. Du kan også tilsette nellik, ingefær eller andre krydder, alt etter din smak.
steg 4 av 5
Mal vannmelonen til en tilstand av velling og kok til den er tykkere. Tilberedningstiden avhenger av hvor vannaktig vannmelonen er.
steg 5 av 5
Konsistensen til det ferdige syltetøyet skal være lik tykk rømme eller honning. Hell syltetøyet mens det fortsatt er varmt, i steriliserte glass og stram til med gjengede lokk.
Nyt te!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *