Vannmelonskall syltetøy i en sakte komfyr

0
462
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 212 kcal
Porsjoner 2 s.
Matlagingstid 120 minutter
Proteiner * 0,6 g
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 52,9 gr.
Vannmelonskall syltetøy i en sakte komfyr

En fantastisk dessert som vil forbløffe dine venner og kjære. Tette gjennomsiktige biter, i en tyktflytende søt sirup. Sirupen ligner konsistens på flytende honning, som kan tilsettes frokostblandinger eller bakevarer.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vi renser skorpeene fra den grove grønne huden og skjærer i små terninger. Du kan også kutte i strimler som du vil.
steg 2 av 5
I en stor bolle, bland vannet og natron og overfør skorpe der i 30 minutter for å frigjøre kjemikaliene. Etter at tiden har gått, skyll grundig med kaldt vann.
steg 3 av 5
Vi flytter skorpen inn i multikokebollen og dekker med sukker. Vaniljesukker kan brukes på dette stadiet. For en mer interessant smak kan du legge til appelsin- eller sitronskall, samt kanel- eller nellikstjerner.
steg 4 av 5
Vi stiller inn modusen "quenching" og steker i en time, under omrøring av og til. Hvis skorpen forblir hard etter at tiden er gått, så slukk dem i en halv time til.
steg 5 av 5
Hell ferdig syltetøy i en ren krukke og stram lokket. Dekk til med et håndkle og la den avkjøles helt over natten. Oppbevares i kjøleskap.
Nyt te!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *