Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Syltetøy
  3. ➠ Hagtorn syltetøy
  4. ➠ Hagtornsyltetøy med frø

Hagtornsyltetøy med frø

0
1002
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 420,8 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 11 timer
Proteiner * 0,2 g
Fett * 0,2 g
Karbohydrater* 107,5 g
* per 100 gr. produkt
Hagtornsyltetøy med frø
Innhold

Sunn hagtornsyltetøy er ikke vanskelig å lage hjemme. Delikatessen vil vise seg å bli enda mer duftende og saftig hvis du ikke får frøene fra frukten. I tillegg vil en slik matlagingsoppskrift spare deg for tid.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 11
Vi velger lyse harde bær til syltetøy, skiller dem fra kvistene.
steg 2 av 11
Vi sorterer hagtorn forsiktig. Vi kaster alle frukter som har noen form for skade.
steg 3 av 11
Vi vasker de sorterte bærene grundig og lenge under rennende vann.
steg 4 av 11
Legg deretter hagtorn på et håndkle og la det tørke. Kan dekkes med tørkepapir for å absorbere fuktighet raskere.
steg 5 av 11
La oss forlate bærene og begynne å forberede sirupen. Fyll sukkeret i en kjele med vann. Vi setter på en moderat varme.
steg 6 av 11
Rør sirupen, kok opp og fjern den fra komfyren.
steg 7 av 11
Tilsett nå de tørkede bærene til sirupen.
steg 8 av 11
Bland ingrediensene forsiktig med en slikkepott. La den trekke ved romtemperatur i 10 timer.
steg 9 av 11
Etter en stund, sett syltetøyet på ilden, kok opp og kok i 20 minutter. Ikke glem å fjerne skummet.
steg 10 av 11
Dekk formen med et håndkle og deretter et lokk. Dette er nødvendig slik at syltetøyet infunderes litt, men samtidig kommer ikke overflødig væske inn i det.
steg 11 av 11
På dette tidspunktet vil vi forberede steriliserte glass som vi fyller det ferdige syltetøyet i. Hagtorn -delikatessen er klar!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *