Søt kirsebær og rødbærsyltetøy
0
1390
Kjøkken
Russisk
Kaloriinnhold
214 kcal
Porsjoner
6 port.
Matlagingstid
40 minutter
Proteiner *
1,3 gr.
Fett *
0,5 gr.
Karbohydrater*
50,3 g
Det er en myte at det som er nyttig alltid er noe som ikke er velsmakende. Imidlertid er det veldig enkelt å fjerne denne myten: lag søt kirsebær og rødbærsyltetøy til familien. Dette er en ekte vitaminavgift for husholdninger, som vil fylle dem med energi. Og ikke minst viktig, det er også en veldig velsmakende aromatisk delikatesse.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Sorter jordbærene, fjern stilkene fra bærene. Vask jordbærene under kaldt vann og tørk dem på et papirhåndkle. Sorter røde rips, vask og tørk. Send rødbærsbærene til en stor kjele, knus dem litt med et knuse. Tilsett jordbær til røde rips, tilsett 1 kg sukker i bærene. La bærene trekke inn slik at de slipper ut saften.
Send også kjelen med jordbærene og røde rips, som har latt saften, på svak varme, koke opp. Hell deretter kirsebærene her, bland alt forsiktig. Kok syltetøyet i ca 10 minutter, rør hele tiden og fjern skummet. Slå deretter av brannen, la syltetøyet avkjøle. Så send den tilbake til brannen i 10 minutter.
