Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner for vinteren
  3. ➠ Kirsebær til vinteren
  4. ➠ Tykk kirsebærsyltetøy uten groper med hele bær for vinteren

Tykk kirsebærsyltetøy uten groper med hele bær for vinteren

0
1641
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 360,8 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 13 timer
Proteiner * 1,8 gr.
Fett * 0,6 g
Karbohydrater* 88,5 g
* per 100 gr. produkt
Tykk kirsebærsyltetøy uten groper med hele bær for vinteren
Innhold

Mange husmødre er veldig glad i "Pyatiminutka" -metoden for å lage syltetøy. Med denne metoden beholder bær og frukt en stor mengde vitaminer. Jeg foreslår å tilberede aromatisk søt kirsebærsyltetøy på denne måten.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Sorter kirsebærene, ha i en sil, skyll grundig og la overflødig væske renne ut. Bruk et spesielt verktøy eller en pinne for å fjerne beinene. Ha de skrellede bærene i en metallskål med tykk bunn.
steg 2 av 5
Fyll bærene med den nødvendige mengden granulert sukker.
steg 3 av 5
Sett deretter beholderen med bær på svak varme, kok opp og kok i 5 minutter. Fjern deretter fra varmen og la den avkjøles helt i 4-6 timer. Sett på svak varme igjen, kok opp, rør av og til og skum av det resulterende skummet. Kok syltetøyet i 5 minutter. Fjern deretter fra varmen og la den avkjøles helt i 4-6 timer.
steg 4 av 5
Sett på svak varme, kok opp. Kok syltetøyet med smak i 5 minutter. Vask og steriliser glassene grundig i mikrobølgeovnen eller ovnen. Hell kokende vann over lokkene eller kok opp. Glass og lokk må være helt tørre. Fordel kirsebærsyltetøyet i sterile glass med en stor skje.
steg 5 av 5
Stram syltetøyglass med sterile lokk, snu opp ned, pakk et varmt teppe og la stå i denne posisjonen til de er helt avkjølt, og flytt dem deretter til et kjølig sted for langtidslagring. Server avkjølt kirsebærsyltetøy på bordet med aromatisk te.

Nyt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *