Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner for vinteren
  3. ➠ Kirsebær til vinteren
  4. ➠ Kirsebærsyltetøy med hasselnøtter

Kirsebærsyltetøy med hasselnøtter

0
1416
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 225,8 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 10 timer.
Proteiner * 0,7 g
Fett * 0,5 gr.
Karbohydrater* 65,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Kirsebærsyltetøy med hasselnøtter
Innhold

Fra kirsebær og hasselnøtter oppnås en veldig uvanlig utsøkt hjemmelaget sødme. Det vil ta litt tid å fjerne frøene fra bærene og fylle syltetøyet.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Riv av halene på kirsebærbærene, vask bærene, overfør dem til et dørslag slik at vannet er glass. Fjern frøene fra bærene.
steg 2 av 5
Hvis du har store hasselnøttkjerner, deler du dem i to, steker dem litt eller tørker dem i ovnen.
steg 3 av 5
Legg nøtter i kirsebær i stedet for frø.
steg 4 av 5
Hell sukker i en kjele, hell i vann og ha en vaniljestang. La sirupen småkoke på svak varme til sukkeret er helt oppløst. Tilsett deretter bærene i sirupen, rør forsiktig, kok opp syltetøyet, kok i 5 minutter og slå av komfyren. La syltetøyet stå i 3 timer, og gjenta hele prosedyren 2 ganger til.
steg 5 av 5
Vask sitronen og skjær i tynne skiver. Tilsett syltetøy under den siste kokeringen. Hell varm syltetøy i steriliserte glass og rull dem sammen. Snu rullene opp ned, dekk til med et varmt teppe og vent til de er helt avkjølte, og flytt dem deretter til et kjølig sted for oppbevaring.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *