Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner for vinteren
  3. ➠ Kirsebær til vinteren
  4. ➠ Søt kirsebærsyltetøy med stein

Søt kirsebærsyltetøy med stein

0
1938
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 262,6 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 14 timer
Proteiner * 1,4 gr.
Fett * 0,9 gr.
Karbohydrater* 63,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Søt kirsebærsyltetøy med stein
Innhold

Kirsebærsyltetøy er en av de mest aromatiske og munnvannende hjemmelagde søtsakene. Prøv pitted kirsebær. Syltetøyet vil få en lett syrlig smak, og for dette trenger du ikke legge til nøtter i det hele tatt. En skikkelig godbit!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Vi renser kirsebærene fra stilkene og skyller med vann. La vannet renne helt gjennom et dørslag.
steg 2 av 4
Sett til side to ss sukker og bland dem med pektin. Ha resten av sukkeret over i en kjele og bland med vann. Stek på middels varme til sukkeret er helt oppløst.
steg 3 av 4
Deretter sender vi de tilberedte kirsebærene til sirupen, koker blandingen og koker i ytterligere 5 minutter. Vi fjerner pannen fra varmen, dekker med lokk og lar den trekke over natten.
steg 4 av 4
Sett syltetøyet på bålet igjen og kok opp, kok i ytterligere 5 minutter. Og vi legger ut det varme syltetøyet i steriliserte glass, ruller det opp og snur det opp ned. Vi lar den avkjøles helt og sender den til kulden.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *